おいしさ一本 まごころいっぱいのおだんご

製造からお客さまの口元へ届けるまで

 
株式会社丸八製菓は おだんご を中心とした和菓子の製造・販売メーカーです。
各種おだんご製品やわらび餅・おまんじゅうといった和菓子製品の業務用卸売をはじめ、イベントでの出店販売や通信販売を手掛け、幅広いお客さまにご愛顧頂いています。
特にみたらしだんごについては、国産の上質なお米にこだわり、作りたての味を安定供給できる確かな製造ノウハウで作り上げ、お客さまの元で焼き上げてでき立ての味を提供しています。
おだんごに関する豊富なノウハウで、自身の納得する味をお客さまのもとに届けることが当社のモットーです。
 
 

 
 
 

時代に合わせた変化

製品の原料選びから製品の開発、製造・販売を経てお客さまの口元に届くまで、バリューチェーンを幅広くカバーしているのが当社の特徴です。
丁寧かつ迅速な生産体制のもと、完成した製品を温度・湿度管理が徹底された状態で、保管・配送を行っています。
生産から消費者への対面販売まで手掛ける当社では、お客さまの声を直接受け取り、すぐさま製品開発チームと共有し、フィードバックを製造に活かすことで、より良い製品作りに反映できるスピードを備えています。
そのため、「チョコマント」というチョコレートをまとったおだんごをはじめとして、スイカの見た目と味を再現したおだんご、ハロウィン限定の見た目もユニークなおだんごといったようにこれまでに無いようなおだんごも積極的に世に生み出しています。
また、おだんごの認知度を高めるために、魅せる店頭作りのためのポップの製作や、様々なアイデア商品の開発・販売にも努めるほか、「どこで購入できますか？」というお客さまのお訪ねに応えられるように通信販売体制を整えています。
こうした体制作りは時代のニーズの変化を追いかけた経緯から創り上げたものです。
他社がやらないことであっても、その時代に求められる役割を担うことで、幅広い対応を可能としました。
 

 
 
 

懐かしの味をまもり伝える

和菓子の代表格ともいえるみたらしだんご。子供の頃に食べたどこか懐かしい味が目の前に再現されますが、その美味しさは焼き立てを食すことによって何倍にも引き立ちます。
そんな焼き立てのおだんごの魅力を広くPRし、おだんごの認知度を高める活動にも積極的に取り組んでいます。
世代を越えて幅広くおだんごを楽しんでいただくため、新製品の開発・販売にも力を入れていますが、その想いは昔懐かしのみたらしだんごの良さを次の世代にも伝えていきたいという想いが根底にあります。