日本のお米が海外へ挑戦する

産地に足を運び選び抜いたお米

株式会社カスヤは、田原市豊島町に本社を置くお米の卸売会社です。蒲郡新工場では、自らで産地に足を運び、生産者さんと直接話し、田んぼや稲の育成状況を見て、納得したお米を仕入れて販売しています。
ブランドだけでなく、実際に炊いて食べることで、自分達が自信を持ってオススメできる日本のお米を取り扱っています。

また、2019年に新設した工場では、国際規格の取得を見据え、衛生管理に力を入れており、多くのお取引先様から、味のみならず安全性の信頼も頂いております。

こだわりを大切に

当社は、地元スーパー以外にも、飲食店のお客さまも多く、食事やシーズンに合わせた提案をさせて頂いています。そのひとつがブレンド米です。ブレンド米とは、数種類のお米の特徴をとらえて、それらを組み合わせて製造します。それにより、季節に影響されない、味や品質に安定性のあるお米を提供しています。

お店の料理に合ったお米を自ら提案し、何回も試食して納得がいくものだけを提供しています。常にお客さまの求めるものを作り上げるという姿勢を大事にしています。

田原から日本へ、田原から海外へ

これから株式会社カスヤでは、国内の需要だけでなく、日本のお米を世界へ送り出していきます。そのために、1年かけて食品衛生の最高峰である国際規格FSSC22000を取得していきます。『食』が好きな人と、日本のお米が世界に通用するか、一緒にチャレンジしていきたいと思っています。

これからもお客さまからの『美味しい』を聞くため、現状に満足せず、日々挑戦し続ける会社にしたいと考えています。