豊橋百儂人
日本有数の大農業王国、東三河地域。
この地で、先代から受け継いだ食農文化を後世に受け渡そうと、良き伝統を守りつつも革新的努力をし続ける団体がいる。
彼らは、「真」の農業経営者となるべく切磋琢磨する生産者を「豊橋百儂人(とよはしひゃくのうじん)」と認定し、活動の主旨に賛同してくださる応援者(サポーター)の皆様と共に、生産者、消費者が一体となった活動を目指している。
そんな、豊橋百儂人の生産者一人ひとりの農園にお邪魔して、努力と技術で作った生産物を調査し、豊橋百儂人とは何か？農業とは何か？
その答えを探してきた。
これまでの百儂人
■鑑賞花儂人/中村孝康（菜ッ花園）
https://stg.tasuki-inc.com/kanshoubana/
■蕃茄儂人/鈴木教広（鈴木農園）
https://stg.tasuki-inc.com/suzukinoen/
■養蜂儂人/鈴木良近（鈴木養蜂園）
https://stg.tasuki-inc.com/suzukiyouhouen/
■柿儂人/鈴木義弘（百年柿園 ベル・ファーム）
https://stg.tasuki-inc.com/bellfarm/
■黒子儂人/清水貴裕（都デザイン）
https://stg.tasuki-inc.com/100noujin01/
■茶儂人/後藤元則（ごとう製茶）
https://stg.tasuki-inc.com/gotoseicha/
■葉葱儂人/村松典和（村松農園）
https://stg.tasuki-inc.com/muramatsunoen/
■玉蜀黍儂人/彦坂航（ホクシン）
https://stg.tasuki-inc.com/tomorokoshi/
■葡萄儂人/岩瀬宏二（チロルの農園 岩瀬果樹園）
https://stg.tasuki-inc.com/grapes/
■米儂人/安田仁（株式会社清須ライスセンター）
https://stg.tasuki-inc.com/kiyosurice/
■葱儂人/児玉賢一（彩園こだま）
https://stg.tasuki-inc.com/negi2020/
■甘藷儂人/鈴木直樹（甘い甘藷そもそも）
https://stg.tasuki-inc.com/kansyoimo2020/
■竜髭菜儂人/北河 芳泰（美緑の風ファーム北河）
https://stg.tasuki-inc.com/asparagus2020/
今回は、豊橋百儂人の生みの親でもあり黒子儂人として豊橋百儂人の事務局を担当する、株式会社都デザインの清水さんにインタビューを行った。
株式会社都デザイン/代表取締役
豊橋百儂人/黒子儂人
趣味：カヤック
清水さんは、（株）都デザインの代表としてデザインの仕事をされる一方で、豊橋百儂人の黒子儂人として全体の事務を行っている。今回は、これから豊橋百儂人のみなさんを取材する前に全体の概要を教えていただいた。
豊橋百儂人の概要
始まり
豊橋百儂人の始まりは、１０年以上前に遡る。あるイベントで清水さんが河合さん（河合果樹園/檸檬儂人）と知り合い、その後、何年かぶりに連絡を取る中で、河合さんから、これからの農業に対する構想をお話しいただいた一瞬でこれだと感じたものがあったと、当時を話す。
そこから、すぐこの構想に地域の農家さんを取り込んで行っていこうと、当初、榊原さん、鈴木さんの４人で話し合ったのが始まりで、そこから、中村さん、鈴木さんの２人が増え豊橋百儂人が発足した。
それからメンバーの増減を繰り返し、発足から８年が経った現在は、黒子を含む１７儂人が中心となり運営している。
活動
豊橋百儂人は月に１回全員出席で会議を行う。現代表の中村さんを中心に、個々の近況報告から出店イベントの打ち合わせなど毎回、議題は尽きない。
豊橋百儂人の皆さんと知り合って、農家さんに対する感覚が変わった一つに「言葉遊び」がある。
農家さんと言葉遊びっていう一見関係ないようなワードだが、とにかくオシャレな言葉を選んだ発言をみんながする。
そもそも、「儂人」という単語一つ取っても、この良い現れだ。
①「農」という字にニンベンを付けている「儂（わし）」。これは古老の一人称をイメージし、多くの人々の支えがなければ成り立たない今の農家の象徴と、豊かな食を守り繋いでいくために共に農家を支えて欲しいという思いが込めてられている。
②また、あえて農「家」と言わず、儂「人」と呼んでいる理由は、「農家の多様性」をお互いに認め合い、農業者を「家」という単位ではなく、「人」という単位で認識し、「個の素晴らしさ」に焦点を当てたいという考えから「儂人」と呼んでいるのだ。
儂（わし）という字などには、本来こんなに省略して説明できない程の想いが詰められているので、詳しくは、下記に載せた豊橋百儂人のHPを参照して欲しい。
3K
豊橋百儂人には大切にしているキーワードがある。それが「３K」だ。
良き伝統を守りつつも革新的努力をし続け、真の農業経営者と成るべく切磋琢磨する生産者を「豊橋百儂人」と認定し、「革命Kakumei」「喝采Kassai」「回帰Kaiki」の新しい3Kをキーワードとし、これからの活動の主旨に賛同してくださる応援者（サポーター）の皆様と共に、生産者、消費者が一体となった活動を目指している。
清水さんにとっての豊橋百儂人
清水さんのオフィスに訪問したことがある方はご存知だろうが、事務所に入るといきなり豊橋百儂人のみなさんのパネルがある。
Web制作やデザインを本業としているはずだが、そこらじゅうにイベントで使った販促物が置いてあり、豊橋百儂人への愛を強く感じるオフィスだ。
無形文化遺産
その清水さんに豊橋百儂人にゴールはあるのかと聞いたところ、真面目な顔で「この団体にゴールは無いが、僕個人の考えでは、豊橋百儂人が世界遺産になれば面白いかも・・・」と返答があった。
今後、農業のロボット化は間違いなく起こるが、１００年後でもこの団体は、生産する人にスポットを当て続け、人の手の温もりの残る農家の集団になればいいと答えていただいた。
黒子儂人
その一方で、清水さんは自分の事務局という立場を、あくまでも黒子として、みなさんを影で応援する立場にいると強調する。
何にでも目立つ役割の人と目立たない役割の人がいる。豊橋百儂人の主役は一人ひとりの儂人さんであり、河合さんから与えられた黒子という役割を私自身、すごく気に入っており、この役割を全うしたいと、その胸の内を教えてくれた。
世間的に地位が低く見られている農家さんの本当の価値を理解してもらいたいと、最前線でそのフィルターの役割を担う黒子がいるからこその、豊橋百儂人の姿がそこに見えてきた。
最後に
みなさんは、これまで「農家」というイメージをどのように思っていただろうか？
日焼けして、土にまみれて、泥臭く働いているイメージだっただろうか。
確かに、一緒に飲んでいても、いきなり天気が悪くなると怯え始め、ハウスの天井を閉めてきたか不安になっている姿も見ている。
しかし一方で、
毎日私たちが口にする「食」について、本当の美味しさを知り、本当の恵みを知っている農家さんから、教えてもらうことは本来とても多く、僕らはもっと知るべきことがあると、これからの東三河の農家さんを取材することに改めて、意義があることであると感じた。
【会社概要】
株式会社都デザイン
代表：清水貴裕
愛知県豊橋市西幸町字浜池333-9豊橋サイエンスコア内308号
0532-48-5980
都デザインHP
豊橋百儂人HP
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